愛吃客家菜的台中朋友有福了～
Tequila最近發現一家，才剛在台中老虎城開幕的六堆伙房，就是平價又美味的客家餐廳哦！！裝潢看起來氣派，以為餐點貴鬆鬆，沒想到出乎意料的親民，當然餐點口味也是沒說，讓人印象深刻呢！
地址：台中市西屯區河南路三段120號3樓
電話：04 2251 9636
冰櫃裡有許多小菜都可以點哦！
店裡裝潢以棕色和綠色為主，營造出一種自然的氛圍，還蠻舒適的。
座位的間隔距離很大，不會擁擠，可以吃得比較自在。除了一般桌椅，也有高腳椅，感覺很適合多人聚餐啊！
菜單如下：
以單點為主，有分成幾類：開胃菜、湯麵、主食、湯品、客家點心、熱炒、甜點、冷熱飲、冰品等等，有選擇障礙，或需要推薦的話，不要猶豫，直接找服務人員就對了，他們會很熱心的向你推薦好吃的料理喔！
上菜囉！！
蔥燒柳葉魚
原本以為是鹹的口味，沒想到是有點偏酸的口感，蠻特別的。旁邊的薑片提味不少，也豐富了整體口感。
紅油水蓮炒手
超好吃欸！！Tequila小時候吃過炒手，但不知道是不是因為小時候不敢吃辣，所以印樣不太好，長大後也很少吃這道料理。今天心血來潮想說不然試試看吧！沒想到，真的令人很驚艷呢！！！
紅油辣得很夠味，水蓮竟然是包在炒手裡面，也太酷了吧！！總之非常好吃，很喜歡這道料理，愛吃辣的一定要試試看喔！
美濃花生豆腐
超大一塊，一口吃到嘴裡，滿滿的花生香氣，搭配底下和上面的醬料，真的很美味呢！！
現炸紅糟肉
說到紅糟肉，就是吃客家菜必點的菜色啊！！兩大塊切片的紅糟肉，鋪在高麗菜絲上，旁邊還備有薑絲可以配著吃。Tequila個人認為加一點高麗菜絲吃起來更好吃耶！！！
北菇菜圃雞湯
這道雞湯很讚，光用聞的就已經垂涎三尺，淺嚐一口，喝起來充滿香菇的香氣和菜脯鹹鹹的味道。
雞湯好喝之外，雞肉也是十分軟嫩入味，吃起來真的讓人覺得很幸福呢！！！！
而且雞肉很大塊喔！
客家乾拌細麵
Tequila最愛的就是這道啦！！！
非常好吃，麵條Ｑ度很剛好，底下的醬汁很好吃，上面的拌料也很不錯，豆乾QQ的口感很不錯，絞肉是瘦肉喔，幾乎沒什麼肥肉，這點真的很讚啊！！！
一整碗份量很大，而且這樣一碗才不到100元，真的是有夠佛心！！推薦必點～
擂茶麻糬鍋餅
份量也是很大，中間夾層是擂茶麻糬，口感很棒！表皮有點像燒餅，裡面夾著麻糬，外酥內軟，剛上桌熱騰騰的時候口感層次更分明，更好吃哦。
鹹食吃完，來吃甜點吧！
牛汶水
六堆伙房必點的招牌菜之一，右邊是黑糖麻糬，左邊是堅果芝麻等等，食用方式是先把左邊的堅果磨細，再用右邊的黑糖麻糬沾著吃。
Tequila推薦吃法：堅果不必磨到非常細，麻糬整顆下去裡面滾，全部沾滿堅果顆粒，吃起來會很有嚼勁喔！
吃客家料理，怎麼能沒有擂茶呢？
一樣要認真努力的磨磨磨，擂茶的話就建議要磨細一點，因為要用喝的，不要太多顆粒感比較順口。
磨好之後，倒到杯子裡面，再倒茶進去，擂茶就完成囉！！！
寒冷的冬天喝上一杯擂茶真的很暖心呢！！
最後是充滿少女心的棉花糖擂茶鮮奶
擂茶鮮奶少了擂茶的顆粒感，多了鮮奶的香氣，上面的棉花糖增添口感，不會太甜，很順口呢！
拍照也很好看，是好看又好喝的飲品呀！
以上，是六堆伙房台中老虎城店的食記，Tequila個人推薦必點的有：
客家乾拌細麵
紅油水蓮炒手
北菇菜圃雞湯
棉花糖擂茶鮮奶
推薦給大家囉～下次來老虎城，不妨來六堆伙房坐坐，品嚐平價美味的客家料理吧！！！
