想到素食，你會想到什麼呢？ 是路邊素食麵店特有的「素食味」，還是索然無味的青菜豆腐呢？ 隨著吃素的人越來越多，以及無肉日的推廣，素食餐廳也有增多的趨勢。這些素食餐廳，有很多都是創新…