Tequila在聖誕節這天，吃到了這輩子吃過最好吃的青醬！！！！！
真的不誇張，很少有一間餐廳可以做到每一道菜、每一種醬料都很好吃，完全不馬乎，口味都是高水準，重點是餐點份量很多，價位還很親民，真的很棒！
這麼好的餐廳，一定要推薦給大家！！
地址：台中市西屯區大容西街55號
電話： 04 2322 2255
店內佈置得很舒適，音樂也很好聽。
Tequila跟家人這次是吃聖誕節雙人套餐，是左邊的組合。
其他菜單如下：
菜單的最後，有店長一路走來的心路歷程。店長現在才29歲！！！好年輕啊！！！！
Tequila真的很佩服創業的人，從無到有的過程真的很不容易啊！
吃到餐點之後又會更覺得店長很厲害，因為餐點口味水準真的超高，讓人很難想像店長這麼年輕。
湯品 巧達濃湯
開胃菜 義式香鹽薯塊
前菜 佛卡夏乳酪醬
三種都超、好、吃！
加入Line好友就送黑麥汁或薯塊，所以又多了兩份薯塊，這次搭配的是蜂蜜芥末醬，很好吃喔！兩種薯塊沾醬都很讚，吃起來都蠻天然的，口味比較不會那麼重。
濃湯非常香，奶香味很夠但有不會覺得膩，是真材實料的濃湯，不是那種很稀的濃湯哦！
薯塊脆脆的又不會太硬，也不會很油。番茄醬吃起來是用真的番茄去做，不是現成的番茄醬，而且不會很鹹或很甜，比一般外面賣的味道好很多。
麵包也很好吃，最讚的是乳酪醬，好吃到沾完麵包之後還很認真把碟子裡的醬刮乾淨，這個醬料真的很厲害！！！
大蔬經典沙拉
很大一盤，生菜放很多，而且種類也很多，除了葉菜類，還有玉蜀黍、地瓜、紫色地瓜、番茄、橄欖、堅果等等，口味層次很豐富。
沾醬更是一絕，胡麻醬淋在沙拉上口味真的很厲害，醬料非常非常香，很濃郁，淋在菜上面會讓人一口接著一口，一下就快吃完了。
我的辛普森香辣燉飯，口味超特別，酸酸辣辣的，有點台式的酸辣口感，完全超乎想像。原本以為是類似墨西哥風味的口感，沒想到很有台灣味。口味蠻重的，但不會過鹹，吃完後整個晚上都沒有覺得口渴。飯裡面有蠻多青菜，上面的紅蘿蔔絲有畫龍點睛之效。
煙花女義大利麵，蔬菜超多，有葉菜類和菇類，纖維質充足，很健康。麵裡面有蠻多大番茄，所以吃起來有一點點酸酸的，很清爽。麵條是Tequila很愛的寬麵，吃起來很有嚼勁，麵吸收了番茄的味道，嚼起來很香，這道也很好吃。
瑞拉四重奏義大利麵，經典的白醬，口感完全不馬乎。起司很香，很濃郁，雖然是白醬但吃起來不會膩，麵條一樣有嚼勁，蔬菜也很多，這道加了紅椒、黃椒，顏色超繽紛的，不只拍照好看，吃起來也很棒哦！起司控點這道就對了！！
經典青醬堅果燉飯，就是Tequila說的此生吃過最好吃的青醬！！！！！！！！！！
整盤燉飯是翠綠色的，十分漂亮，蔬菜一樣很多，重點是，那青醬！！！！超厲害啊！！
厲害到我跟姊姊明明超飽，還一直用湯匙挖來吃，幾乎快停不下來，讓人下次造訪時會很猶豫要點哪道啊！青醬燉飯真的會讓人想再品嚐，但是還有很多道沒嘗試過呢！
最後是飲料和甜點，兩杯分別是賽德瑞、納蘭哈，名字取得很藝術，還好菜單都有寫是哪些蔬果做的果汁。
兩杯果汁都很好喝，而且用這種杯子很棒，可以讓果汁不會一直接觸到空氣，保持新鮮。
碧翠絲，超紅的一杯，因為主要是用甜菜根去打的哦！顏色超美，很大一杯，喝完真的會飽到不行。
香濃奶茶，熱奶茶也不錯，屬於比較清爽的口感。
甜點是香濃果醬優格，優格本身吃起來沒有甜味哦！果醬很好吃，加在無糖優格裡面很剛好。但吃到這實在有夠飽，剛到餐廳的時候其實非常餓，但還沒開始吃主餐就有點飽了，到最後吃完甜點真的超飽，很滿足。
最後薯塊吃不完，剩下一堆，只好打包回家了。看到店家用這個盒子裝真的覺得很好笑，可見店家給薯塊真的不手軟呢！！
除了吃之外，店裡還有好玩的。
店裡有很多造型眼鏡，還有有趣的句子可以拿來拍照，超有趣的！店長果然是年輕人，很懂大家喜歡玩什麼。
有人需要女朋友嗎？
以上，推薦給大家～真的超好吃，真心不騙！
雖然有點擔心介紹了之後會很難訂位，但還是希望這麼好的店家能夠永續經營，讓大家都可以吃到美味的蔬食料理呀！！！店家的永續經營就有賴大家的支持囉！！！
