王品牛排

王品牛排,是Tequila小時候的回憶。

以前都稱他為「轉角牛排」,因為位置在寧夏路與文心路口靠近轉角的地方。在國小的時候,曾經去吃過一次,也是唯一的一次。

沒想到,時光荏苒,許多店家來來去去,這間王品牛排依然在這個位置屹立不搖。而我,也讀了三年王品對面的文華高中,對這間店一直有種莫名的親切感。

最近剛好有機會可以再次造訪王品牛排,品嘗美食同時重溫童年的回憶。

台中文心店 是王品第一家店,於1993年開幕,近逢甲商圈與文教學區,是王品文化與都會新裝共譜的協奏曲,傳承著台中市民最愛的美食饗宴。

地址:台中市西屯區寧夏路233號

電話:04-2313-6430

營業時間

午間:11:30~14:30 (最後點餐時間14:00)

晚間:17:30~22:00 (最後點餐時間21:00)

*國定/例假日,彈性延長 服務時間,除夕公休

停車場消費用餐,可享停車優惠2小時

套餐菜單如圖

王品牛排

餐前烤麵包

剛上桌熱騰騰的還有點燙手,搭配奶油很香很好吃。麵包可以無限續加,但吃太多麵包會吃不下主餐,所以還是要斟酌一下自己的胃的大小。

王品牛排

沙拉–香煎干貝杏鮑菇

干貝很鮮嫩,杏鮑菇十分入味,喜歡這種有點像莎莎醬的味道。

王品牛排

湯–海鮮清湯

湯是在上桌後才由服務生倒進淺盤裡,倒湯的過程中香氣四溢,讓人胃口大開。湯很鮮甜,味道不會過重或太鹹。海鮮吃起來都很新鮮,蝦子已經去殼了,直接吃中間就可以了,省去剝殼的麻煩。

王品牛排

湯–法式牛尾清湯

姊姊點的湯,據說也很好喝,但我沒喝到。

王品牛排

輕飲–酸梅湯冰沙

也有熱的酸梅湯可選,酸梅湯有去味解膩的效果,喝完可以續加。

王品牛排

主餐–王品牛小排佐海大蝦

蝦子真的是「大蝦」,看起來很澎湃,吃起來也很過癮。蝦子不需沾醬就很好吃了,牛小排單吃也很美味,但也可以搭配沾醬或玫瑰鹽品嘗,各有不同的風味,各具特色。

蝦子一樣有把殼拉起來,所以只要用刀叉稍微拉一下,殼就會脫落了。

王品牛排王品牛排

主餐–王品牛小排

經典中的經典,口味依舊很棒啊。

王品牛排

甜點–熔岩巧克力冰淇淋

姊姊點的,擺盤超精緻,好喜歡上面的翅膀~姊姊說很好吃,有超乎預期的感覺。

王品牛排

甜點–焦糖布蕾佐莓果冰

原本還覺得沒有非常飽,結果整份布蕾吃完飽到不行….上面的焦糖烤得很好,不會烤到苦苦的。

莓果冰酸酸甜甜的,跟布蕾搭配很適合,因為布蕾比較甜一點。

王品牛排

甜點–生日蛋糕

還不錯~

王品牛排

飲品–冰釀咖啡(右)鮮榨果汁(左)

果汁喝得到纖維的口感,感覺很健康。

姊姊點的冰釀咖啡讓我好懷念啊,雖然想喝,但晚上不能喝咖啡…

王品牛排

王品牛排雖然跟我平常會吃的餐廳比起來,價格有點高,但品質真的很棒,每一道都很美味,服務也很不錯,很適合慶祝重要節日呢!

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