創意廚房早午餐

在這個講究飲食的年代,早午餐店早就風行許久,各種不同類型的早午餐也讓大家眼花撩亂,似乎永遠都有新店家可嚐鮮。

但,在吃美食的同時,你吃過標榜「產銷履歷驗證食材」的餐廳嗎?

創意廚房早午餐是全台少見可溯源食材早午餐店,主打從產地到餐桌直送的概念,使用產銷履歷驗證食材,只要掃QR Code,就能知道農產品的產地來源,食材來源有保障、不含任何防腐劑。

Tequila以前吃過創意廚房的早餐,也很喜歡,沒想到現在已經有午餐菜單,而且選擇很多,很適合好友們一起聚餐,價位也滿親民的。

今天來到黎明店嚐鮮~店面很大,喜歡大片落地窗,光線很棒。

創意廚房早午餐

季節限定的鍋燒系列,想吃請趁冬天,過了就沒囉!

創意廚房早午餐

創意廚房早午餐

一進店門,右邊是櫃檯,左邊是販售地瓜相關商品的展示櫃和冰櫃。瓜瓜園的熱門商品:烤地瓜、有機地瓜茶、地瓜鮮奶、地瓜脆片、地瓜QQ球、地瓜蛋捲、蜜蕃薯、地瓜酥等…在創意廚房都買得到!

創意廚房早午餐

再往左走就是座位區了,空間滿寬敞的,座位也算多。採半自助式的,茶水餐具自取。

創意廚房早午餐

今天大概下午一點到,店內呈現客滿的狀態,生意很好耶!

飢腸轆轆的我迫不及待想趕快吃美食~ 來看看菜單吧!

facebook菜單

在菜單的設計上,大量使用新鮮與在地食材來製作餐點,避免使用過度加工的食品,例如:香腸、培根等食材。讓消費者每一口都吃得安心少負擔!以下介紹部分食材的來源:

1.牛肉蛋捲、漢堡肉與紅酒燉牛肉~

都是使用芸彰牧場的100%台灣牛肉。

芸彰牧場台灣牛介紹

 2.日式炸豬排~

使用的是雲林台全牧場聽音樂長大的快樂豬,來製作美味的日式炸豬排~

快樂豬介紹影片  台泉牧場官網

3.鮮奶~

使用的是台南禾香牧場的「禾香鮮奶」喔!

禾香牧場官網

4.好吃米飯~

創意廚房的好吃米飯來自斗南農會的「斗南越光米 」

斗南農會精米工場

5.香草雞腿~

使用創意廚房自行調製的香草原料醃製製作!

6.地瓜食品與地瓜鮮奶~

當然是使用地瓜界第一品牌的「瓜瓜園」的產品!

瓜瓜園官網

 

首先是飲料,今天喝美式咖啡、紅茶、鮮奶茶,其中我最喜歡鮮奶茶,很香而且喝起來不會膩。

創意廚房早午餐

鄉村紅酒燉牛肉餐盤

超豐盛的餐盤,沙拉給得很多,又有地瓜,以及燉肉,營養很均衡。地瓜很香甜,不會有很粗的纖維或很粗的皮,鮮甜好吃。燉牛肉很入味,入口即化。香蒜麵包烤得剛剛好,軟硬適中,趁熱吃真的超讚!

創意廚房早午餐

沙拉裡面還以水果喔,讓口感層次更加豐富。

創意廚房早午餐

創意廚房早午餐

整盤吃下來真的很滿足~

創意廚房早午餐

日式厚切豬排肉醬麵

超大一份!!!

麵量很多之外,竟然還附麵包,而且豬排真的滿厚的,又很多塊,食量大的人也吃得飽,食量小的人可能會吃不完喔。

附的濃湯有濃濃的蕈菇味,讓人齒頰留香,欲罷不能,會一口接一口一直喝。

創意廚房早午餐

豬排的肉真的很厚,不是那種表層一堆麵皮的炸豬排。

創意廚房早午餐

香草雞腿排餐

營養超均衡的餐盤,雞腿是用烤的,此種烹調方式對身體的負擔較小,配菜除了葉菜之外,還有生菜沙拉,量也不少,是很有誠意的店家,這一大盤也不怕吃不飽,只怕吃不完。

香草雞腿使用使用創意廚房自行調製的香草原料醃製製作,味道很棒,雞肉很嫩又很入味,非常厲害。

創意廚房早午餐

地瓜球讓我們三個人都很驚豔,紫地瓜球和黃金地瓜球都超香超美味,一口咬下,雖有些燙口,但就是要熱騰騰得時候吃才能吃到美好的味道~

創意廚房早午餐

很酷的是,地瓜球裡面餡料的顏色剛好顛倒,擺在一起真的很繽紛呢!

創意廚房早午餐

下次來吃創意廚房,不管主餐吃什麼,我都一定會加點地瓜球來吃,他的美味實在讓人念念不忘~

創意廚房早午餐

創意廚房早午餐x瓜瓜園,推薦給想吃得安心又健康的每一個人~

雖然今天都是吃午餐,但早餐系列也很推薦,尤其是鐵鍋蛋捲和起司軟法~

店家資訊:

【創意廚房早午餐x瓜瓜園-河南總店】

facebook粉專    facebook菜單

24H線上預約     地址&地圖

營業時間:06:30-15:00(供餐時間至14:30)(周三公休)

加盟專線:0909931579

【創意廚房早午餐x瓜瓜園-黎明店】

facebook粉專     地址&地圖

電話:04 2389 3138

營業時間:平日6:30-14:00,17:00-20:30

假日:07:00-14:00,17:00-20:30

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