身為健身教練的我,對於飲食是從來不馬乎的。雖然偶爾可以吃些美食好料,但大多數時候我都還是有在飲食控制。

例如:很少喝手搖飲、喝飲料能不加糖就不加糖、極少吃炸物、少碰甜點、咖啡只喝黑咖啡偶爾無糖拿鐵、減少精緻澱粉攝取、多攝取蔬菜纖維質、執行16/8間歇性斷食等等,執行久了其實也已經內化成生活的一部分,養成習慣之後其實也沒有很困難。

但因為外食常常都有「三高」:高油:高精緻澱粉、高鹽,吃下肚對身體負擔很大,所以每當需要外食時我就會覺得有點困擾,想破頭還是不知道要吃什麼。

某天正好騎車經過天津路,剛好看到這間「蛋白盒子x豆漿研究所」,光看店名就讓我產生興趣,感覺好像是健康餐盒啊!去看看好了。

我在八月底的時候發現這間蛋白盒子x豆漿研究所,還在試營運階段,每週都有不同的優惠,都有送豆漿呢!

試營運過後應該就準備開幕了,可以關注開幕活動哦!

店家資訊在文末~

點餐櫃檯,底下是菜單。

可以加官方line,用line訂餐,節省等待時間。

內用座位,有三桌,大概10幾個位置。

菜單如下:

EDM電子菜單

輕盈盒子與蛋拔盒子的區別就是份量哦,我目前都是吃輕盈盒子,覺得份量是ok的,食量大的人可以嘗試看看蛋白盒子。

很棒的是,外帶如果用環保便當盒,還可以折5元。所以自從我第一次買之後,我都帶環保便當盒去買,一次減5元,8次的錢就可以再加點雞胸了呢!喜歡有環保折扣的店家。

配菜部分,都是有兩種葉菜類,高麗菜和其它種青菜。還會有一朵花椰菜、半片滷豆乾、半顆蛋、一塊地瓜、一樣小配菜,圖中有一整顆蛋的是加5元買的。

蛋白盒子x豆漿研究所的餐盒都是用紫米飯,但都被上面滿滿的菜遮住了。

 

黑胡椒雞胸

雞肉鮮嫩好吃,不乾不柴,黑胡椒提味很剛好,吃起來很清爽。

 

低脂梅花薑燒豬

豬肉很入味、都是瘦肉,薑燒豬味道很夠又不會太鹹,很不錯。

 

四川麻辣雞胸

麻辣醬很特別,吃起來嘴唇真的會麻,但不會很辣,算是微辣。

 

香煎蒙特婁雞胸

雖然是煎的,但完全不油,吃起來外脆內嫩,口味也不錯。

 

低脂梅花泡菜豬

泡菜豬是我最喜歡的口味,加了泡菜之後吃起來有點泡菜的酸味,很好吃。

 

舒肥主廚雞胸

主廚雞胸很特別,多了香料的香氣,也料理得很入味。

 

五香藥膳雞腿

很特別的藥膳口味,雞腿超嫩,用筷子就可以直接把肉撥開,不需要動手拿雞腿咬,適合我這種不愛動手的人。

 

香煎蒜味低脂牛加鯖魚

牛肉與魚也都蠻好吃的,牛肉的油花非常少,不用擔心吃下太多油脂。魚肉很嫩,口感很不錯。

豆漿的部分我覺得三種都蠻好喝的,試營運時期是有送豆漿,之後要買的話,豆漿也有自帶杯子的折扣,真的很讚!

以上,是這幾週嘗試蛋白盒子x豆漿研究所的餐盒的感想,之後應該還是會繼續支持,畢竟健身人還有飲食控制的人真的很需要這樣的餐點,有飽足感、有營養、可以吃食物原型、沒有空熱量,完全符合需求啊!

 

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店家資訊:

蛋白盒子x豆漿研究所-天津店

地址:台中市北屯區天津路三段195號

電話:04 2236 0061

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