[ 2017翻滾海貍-老派教育 ] 『貍想x想』-從思辨習得寬容–我們真如自己所想的那樣客觀嗎？
老派教育工作坊第二天上午的課程是「思辨」。 第一次聽阿漠講思辨時震撼不已，發現原來思考可以用這樣的方式。 很喜歡標題的註解： 思辨，是在慎思明辨的過程中，培養寬容有情的目光。
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[ 2017翻滾海貍-老派教育 ] 『貍想x讀』-從「雁」看人生-我們活在誰的目光裡？
閱讀是在對話的銜接壘砌中，搭建一座通往思辨的橋樑。 下午的老派教育工作坊主題是「閱讀」。 一開始阿漠談了閱讀的定義、閱讀的趨勢、貍想的閱讀。 其中QBQ：問題背後的問題真的很有意思。 中國人尤其如此，常常表面不說，把真正想說的話藏在話語的背後，有時真的覺得這樣蠻累的。 而今天的課程，就從話語分析開始。 …
[ 2018翻滾海貍-怎樣教育 ] 思辨，思考思考本身，釐清思考形狀，建立以求真求善為前提的思考歷程
Tequila參加翻滾海貍工作室的課程已經兩年了，其中，最初認識翻滾海狸就是在2016，也就是兩年前的暑假。 那時海貍舉辦了「未來教育工作坊」，也是辦在七月份，長達五天的時間，而我全程參與。之後又陸續上了河道式作文工作坊、表達力工作坊、去年的老派教育工作坊、河道作文工作坊重修等等。每年寒暑假參加翻滾海貍的研習…
[ 心得 ] IFPA國際認證芳療課程，非常值得，終於朝向最高階芳療師邁進了！！！！
IFPA，是目前Iaa中華芳香精油全球發展協會的芳療證照班當中，最高階的一個班哦！ 要前進到這個班，必須從ICIM芳療證照班上起，上完課、考完筆試術科、繳交完作業後會拿到ICIM芳療證照，接著才可以上NAHA2高階芳療，NAHA2也是一個嚴酷的考驗呢，能順利上完NAHA2的課程並且通過考試拿到證照其實非常不容易（以後有機會再跟大…
[ 食，台南 ] 阿龍香腸熟肉，台南保安路美食，鯊魚皮超Q彈美味
說到台南，大家第一個想到的就是古蹟和各種小吃美食了吧！ 以前大學時期，輪到台南週的時候，看到傳單上的各種美食，都讓人想嘗試看看呢。 這天週末，Tequila來到台南玩耍，第一次吃到「香腸熟肉」，覺得十分驚豔。 一看到「香腸熟肉」這名字覺得很神奇，不知道在賣什麼，結果是類似黑白切的料理。
[ 住，九份 ] 施家民宿，九份老街內景觀民宿，360度觀景台景色無敵
說到九份，大家都怎麼玩呢？ 九份這個地方，除了可以逛老街或爬山之外，也很適合住宿哦！ 今天要推薦的就是Tequila住過很多次的「施家民宿」囉。
[ 2017翻滾海貍-老派教育 ] 老派的未來，國文真的是廢科嗎？
106年7月5日，清晨四點五十起床，六點的客運上臺北。 因為放暑假太開心，前幾天都半夜十二點一點才睡，昨天十一點睡還真的睡不著…大概到十二點多才睡著 然後又擔心睡過頭會趕不上車，所以也有點淺眠，四點多開始一直醒來。最後還是順利到臺北了。 這次一樣是來上翻滾海貍工作室的課程，從去年暑假的未來教育工作坊（…
[ 東京學咖啡 ] KEY Coffee，迷路也是旅途的一環
待在東京的第五天了。 其實才第三天就已經開不捨。 不想離開這裡。 湛藍的天空、冰冷的空氣。 但是旅程總是一日一日，時間在旅行途中跑得飛快。 轉眼間，離別就在眼前。 今天早上去淺草、晴空塔，再從那邊搭電車到今天學咖啡的地點。 今天的地點有一點遠，所以預留比較多時間搭車。 而且還要轉車，需要走一點路。 雖然已經…
[ 東京學咖啡 ] UCC咖啡part2-咖啡課，講師超可愛
上一篇介紹UCC咖啡的博物館～ 請點我看上一篇 這一篇要來介紹課程囉～今天還是上手沖咖啡。 一開始講師講解很多，但是我真的很多都聽不懂ＸＤ 就還是鴨子聽雷嗚嗚～ 只知道一開始是講師示範兩種手沖咖啡的方式給我們看，並且比較二者有何不同。 所以有看到前面有兩個咖啡壺嗎？那是示範用的。
[ 東京學咖啡 ] UCC咖啡part1-小博物館介紹之失心瘋碎碎念
今天是東京之旅的第四天。 今天的咖啡課是在UCC的東京分校上課。 UCC的總部其實是在神戶，一開始本來是想去那邊，但是找到的咖啡課在東京比較多一點，於是後來選東京來上課。 那這篇會先介紹東京分校的博物館。 這天上課的地方是很專業的教室，和咖啡館是分開的喔，跟前兩天的不一樣。 不過他們的咖啡館裡很多人抽煙……